2026. 10. 15.
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시판 쌀국수 컵라면에 파기름과 마늘 풍미를 더해 짬뽕처럼 얼큰하고 시원하게 끓여내는 초간단 해장 쌀국수 레시피입니다.
1
재료
- 백제 쌀국수(얼큰한맛) 1개
- 올리브유(또는 식용유) 2스푼
- 대파 1뼘
- 다진 마늘 0.5스푼
- 뜨거운 물 적당량
- 추가용 대파 약간(선택)
2
만드는 법
- 1
내열용기에 올리브유 2스푼, 송송 썬 대파, 다진 마늘 0.5스푼, 쌀국수 분말스프를 모두 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 2
용기에 뚜껑이나 랩을 씌워 전자레인지에서 40초~1분간 돌려 고추기름 양념을 만듭니다.
- 3
쌀국수 용기의 면 위에 전자레인지로 데운 양념을 전부 부어줍니다.
- 4
용기 표시선까지 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮어 면을 익혀줍니다.
- 5
면이 알맞게 익으면 국물과 잘 섞어주고, 기호에 따라 대파를 추가로 얹어 완성합니다.
레읽녀 Tip
- 전자레인지 사양에 따라 가열 시간을 40초에서 1분 사이로 조절하세요.
- 조리시간보다 살짝 더 면을 불려 부들부들해졌을 때 드시면 더욱 맛있습니다.
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완성 사진
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